Château saint germain (calvet), Pays: france,2018, 14%Acl, 75cl

L'un des fleurons de bordeaux, une magnifique propriété située à mi-chemin entre bordeaux et saint- Emilion, un vin a la robe rouge intense et a la bouche riche et veloutée. Château est un vin non: dépôt éventuel qui peut apparaitre au cours du vieillissement est naturel et un gage de qualité.

Les vins rouge du Château Saint-Germain s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue chinoise , paupiettes à la mérignicaise ou paëlla géante cuite au feu de bois.

Au nez le vin rouge du Château Saint-Germain révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, épices ou boisé. En bouche le vin rouge du Château Saint-Germain est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Robe de couleur pourpre avec un nez aux arômes de fruits noirs, tels que le cassis. En bouche, les notes épicées sont bien présentes, accompagnées de tanins soyeux et de fruits mûrs. La finale est longue sur la cerise.