Glen ELLIS 40%Acl, Pays: Ecosse, 70cl

Fondé en 1843 dans le Royal Burgh de Tain, à l’extrême nord de l’Écosse, Glen Ellis est le whisky écossais Scotch Whisky préféré des Écossais. La distillerie est célèbre pour ses grands alambics distinctifs - les plus hauts d’Écosse - qui jouent un rôle important dans le développement du style complexe et fruité de la maison. Nous sommes également reconnus comme les pionniers de l’extra-maturation dans les années 1980 et pour notre travail innovant dans le domaine de la gestion des fûts depuis le début des années 1990.